התובע הכללי של פלורידה פועל נגד תוסף קמח הקשור לסרטן
אשלגן ברומט מחזק בצק ומאיץ אפייה תעשייתית, קיצור דרך כימי שעדיין חוקי ברוב המאפיות באמריקה.
- זרוע חקר הסרטן של ארגון הבריאות העולמי סיווגה את אשלגן ברומט כ«חומר שעלול להיות מסרטן» בשנת 1999, בטענה לגידולים בבעלי חיים.
- האיחוד האירופי, בריטניה וקנדה אסרו עליו לפני עשרות שנים, אך ארצות הברית מעולם לא עשתה זאת.
- התובע הכללי ג'יימס אות'מאייר פתח בחקירה של מדינת פלורידה בנוגע לתוסף ב-13 ביולי 2026.
למה זה חשוב: ממשלות אחרות אסרו על התרכובת הזו לפני עשרות שנים, ורק עכשיו חקירה מדינתית שואלת מדוע היא נשארה.
Florida Attorney General James Uthmeier (My Florida Legal press release) ↗ · 14 ביולי 202614.7.26 · ✓ נבדק✓