ক্যান্সারের সাথে যুক্ত ময়দার সংযোজনকে লক্ষ্যবস্তু করেছেন ফ্লোরিডার অ্যাটর্নি জেনারেল
পটাশিয়াম ব্রোমেট ময়দাকে শক্ত করে এবং শিল্প বেকিংকে ত্বরান্বিত করে, এটি এমন একটি রাসায়নিক শর্টকাট যা আমেরিকার বেশিরভাগ বেকারিতে এখনও আইনি।
- WHO-এর ক্যান্সার গবেষণা শাখা ১৯৯৯ সালে পশুর টিউমারের কথা উল্লেখ করে পটাশিয়াম ব্রোমেটকে «সম্ভবত কার্সিনোজেনিক» হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করেছিল।
- ইউরোপীয় ইউনিয়ন, যুক্তরাজ্য এবং কানাডা কয়েক দশক আগে এটি নিষিদ্ধ করেছিল, কিন্তু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র তা অনুসরণ করেনি।
- অ্যাটর্নি জেনারেল জেমস উথমিয়ার ১৩ জুলাই ২০২৬ তারিখে এই সংযোজনের উপর ফ্লোরিডার তদন্ত শুরু করেন।
কেন এটা গুরুত্বপূর্ণ: অন্যান্য সরকার কয়েক দশক আগে এই যৌগটি নিষিদ্ধ করেছিল, কেবল এখন একটি রাষ্ট্রীয় তদন্ত প্রশ্ন তুলেছে কেন এটি রয়ে গেছে।
Florida Attorney General James Uthmeier (My Florida Legal press release) ↗ · ১৪ জুল, ২০২৬১৪/৭/২৬ · ✓ যাচাই করা✓