HHS запускает добровольное обязательство по питанию для больниц США
Документ призывает больницы отказаться от ультрапереработанной пищи и фритюра согласно новым диетическим рекомендациям с 2025 по 2030 год.
- Обязательство ограничивает сладкие напитки, переработанное мясо, добавленный натрий и искусственные добавки.
- Участники должны заменить фритюр на запекание, варку, жарку на гриле или в воке.
- Оз отмечает, что практически каждая больница и так зависит от фондов Medicare, привязанных к правилам питания.
Почему это важно: Добровольное обязательство ничего не меняет, в отличие от финансирования Medicare, которое уже обусловлено им.
HHS.gov press release — Secretary Kennedy, Administrator Oz Launch 'Make Hospital Food Healthier' Pledge ↗ · 14 июл. 2026 г.14.07.26 · ✓ Проверено✓