HHS lanceert vrijwillige dieetbelofte voor Amerikaanse ziekenhuizen
De belofte vraagt ziekenhuizen om zwaar bewerkt voedsel en frituren te verminderen, passend bij de nieuwe voedingsrichtlijnen voor 2025-2030.
- Het akkoord beperkt suikerhoudende dranken, bewerkt vlees, toegevoegd natrium en kunstmatige toevoegingen.
- Ondertekenaars moeten frituren inruilen voor bakken, braden, roerbakken of grillen.
- Oz merkt op dat vrijwel elk ziekenhuis al afhankelijk is van Medicare-fondsen die verbonden zijn aan voedingsregels.
Waarom dit ertoe doet: Een vrijwillige belofte verandert niets, maar de reeds daaraan gekoppelde Medicare-financiering doet dat wel.
HHS.gov press release — Secretary Kennedy, Administrator Oz Launch 'Make Hospital Food Healthier' Pledge ↗ · 14 jul 202614-7-26