মার্কিন হাসপাতালগুলোর জন্য HHS এর স্বেচ্ছাসেবী খাদ্য অঙ্গীকার পেশ
নতুন ২০২৫-২০৩০ খাদ্য নির্দেশিকার সাথে মিল রেখে, এই অঙ্গীকার হাসপাতালগুলোকে আল্ট্রা-প্রসেসড খাবার এবং ডিপ ফ্রাইং কমানোর নির্দেশ দেয়।
- এই অঙ্গীকার চিনিযুক্ত পানীয়, প্রক্রিয়াজাত মাংস, অতিরিক্ত সোডিয়াম এবং কৃত্রিম সংযোজনকে সীমিত করে।
- স্বাক্ষরকারীদের ডিপ ফ্রাইংয়ের বদলে বেকিং, রোস্টিং, স্টিয়ার ফ্রাইং বা গ্রিলিং বেছে নিতে হবে।
- Oz উল্লেখ করেছেন যে প্রায় প্রতিটি হাসপাতাল ইতিমধ্যে পুষ্টিবিধির সাথে যুক্ত Medicare তহবিলের ওপর নির্ভরশীল।
কেন এটা গুরুত্বপূর্ণ: স্বেচ্ছাসেবী অঙ্গীকার কিছুই বদলায় না, বরং এর ওপর ইতিমধ্যে নির্ভরশীল Medicare তহবিলই মূল ভূমিকা রাখে।
HHS.gov press release — Secretary Kennedy, Administrator Oz Launch 'Make Hospital Food Healthier' Pledge ↗ · ১৪ জুল, ২০২৬১৪/৭/২৬ · ✓ যাচাই করা✓